 |
| Lawa sayur Paku |
Lawa adalah sayuran (bunga pisang atau daun pakis / paku) dan ikan matang menggunakan asam baik dari jeruk atau cuka. Ikan digunakan sebagai balok silang adalah ikan mentah dan daging putih, seperti mairo atau lainnya, dihapus tulang dan kemudian direndam dalam air jeruk nipis atau cuka untuk makan beberapa waktu. serta sayuran, matang dengan merendam dalam air jeruk nipis atau cuka.
Setelah sayuran dan ikan dimasak, kemudian dicampur dengan bumbu yang terbuat dari kelapa panggang / bakar tumbuk, garam, bawang, cabai dan kapur. memang untuk beberapa orang makan pertama kali akan merasa jijik karena tampak menjijikkan, tapi setelah mencoba dan merasakannya pasti merasakan makanan itu sangat enak dan terpikat nyami hmmm .....
Setelah sayuran dan ikan dimasak, kemudian dicampur dengan bumbu yang terbuat dari kelapa panggang / bakar tumbuk, garam, bawang, cabai dan kapur. memang untuk beberapa orang makan pertama kali akan merasa jijik karena tampak menjijikkan, tapi setelah mencoba dan merasakannya pasti merasakan makanan itu sangat enak dan terpikat nyami hmmm .....
Tidak ada komentar:
Posting Komentar